Chef de Rang Fine Dining (m/w/d)

DAS ACHENTAL • Grassau

Vollzeit

ab sofort

Wie sieht Ihr Arbeitstag aus?

Unser Service Team macht unsere Gäste zu König*innen – bei einem entspannten Frühstück, einem exklusiven Abendessen, kühlen Drinks oder einer Veranstaltung bei uns im Hotel.

Gastgeberrolle – Sie hinterlassen bei unseren Gästen einen bleibenden Eindruck
Gehobener Speisen- und Getränkeservice im Tages- und Abendservice inkl. Verantwortung einer eigenen Station
Gewährleistung unserer Qualitätsstandards
Fachliche Beratung zum Speise- & Getränkeangebot
Verantwortung für das Kassensystem inkl. Abrechnung
Vorbereitung des Mise-en-Place
Mithilfe in weiteren F&B-Outlets bei Bedarf

Was sollten Sie mitbringen?

Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie bzw. Gastronomie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position
Gastgeberqualitäten und hohe Kundenorientierung
Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
Gute Fachkenntnis im F&B-Bereich sowie eine hohe Weinkompetenz
Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
Offenes Auftreten und eine kommunikative Art

Sprachkenntnisse

Deutsch

Verhandlungssicher

Englisch

Fließend

Was wir Ihnen bieten

Arbeitsumfeld

Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert.

Weiterbildungs-und Karrieremöglichkeiten

Schulungsmöglichkeiten für die persönliche und fachliche Weiterentwicklung sowie spannende Karriereperspektiven.

Personalzimmer

Möblierte Mitarbeiterunterkunft für die ersten Monate.

Mitarbeiterverpflegung

Tägliche, kostenfreie Verpflegung für das Team.

Teamevents

Regelmäßige Events, wie Sommerfest, Weihnachtsfeier und Mitarbeiter-Golf-Turnier.

Arbeitskleidung

Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt.

Mitarbeiterraten

Attraktive Übernachtungskonditionen in Partnerhotels.

Fitnessangebot

Freie Nutzung des Fitnessbereichs im Hotel.

Ansprechpartner

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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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