Commis de Rang (m/w/d)

DAS ACHENTAL sucht nach neuen Service-Experten und Event-Spezialisten. Werden Sie Teil des Teams und übernehmen Sie die Gastgeber-Rolle in unseren vielfältigen F&B Outlets. Beraten und betreuen Sie unsere Gäste in unserem Gourmetrestaurant es:senz, im Restaurant Weißer Hirsch, an der Achental Bar, in der Hubertus- und Seehütte oder bei den unterschiedlichsten Arten von Veranstaltungen wie Tagungen, Kongressen, Ausstellungen sowie Hochzeiten. Zusätzlich kommen weitere Aufgaben auf Sie zu:

• Übernahme sämtlicher Arbeiten im Frühstücks-, Mittag und/oder Abendservice
• Verantwortung für das Mise en Place auf der eigenen Station
• Tischaufdecken gehört genauso dazu wie die Verantwortung für Tischwäsche und Besteckreserven
• Weiterleitung von Bestellungen an die Küche
• Unterstützung von unseren Demi Chef de Rang und Chef de Rang bei deren Tätigkeiten
• Gewährleistung unserer Qualitätsstandards

• Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie bzw. Gastronomie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Gastgeberqualitäten und hohe Kundenorientierung
  
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
• Gute Fachkenntnis im F&B-Bereich
• Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
• Offenes Auftreten und eine kommunikative Art