Demi Chef de Rang (m/w/d)

Resort Achental GmbH • Grassau

  • Vollzeit

Grassau

ab sofort

Wie sieht Ihr Arbeitstag aus?

DAS ACHENTAL sucht nach neuen Service-Experten und Event-Spezialisten. Werden Sie Teil des Teams und übernehmen Sie die Gastgeber-Rolle in unseren vielfältigen F&B Outlets. Nehmen Sie unsere Gäste in Empfang, sprechen Empfehlungen aus und nehmen Bestellungen auf in unserem Gourmetrestaurant es:senz, im Restaurant Weißer Hirsch, an der Achental Bar, in der Hubertus- und Seehütte oder bei den unterschiedlichsten Arten von Veranstaltungen sowie Hochzeiten. Zusätzlich kommen weitere Aufgaben auf Sie zu:

  • Sellvertretung des Stationskellner
  • Gehobener Speise- und Getränkeservice im Tages- und Abendservice
  • Fachliche Beratung zum Speise- und Getränkeangebot sowie zur Weinauswahl
  • Gewährleistung unserer Qualitätsstandards
  • Verantwortung für das Kassensystem inklusive Abrechnung
  • Zusätzlich gehören auch Filetieren, Tranchieren und Flambieren zu Ihrem Aufgabenbereich
  • Anweisung unserer Commis de Rang und Auszubildenden

Was sollten Sie mitbringen?

  • Idealerweise abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie bzw. Gastronomie oder Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Gastgeberqualitäten und hohe Kundenorientierung
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
  • Gute Fachkenntnis im F&B-Bereich
  • Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
  • Offenes Auftreten und eine kommunikative Art


Sprachkenntnisse

Deutsch

Verhandlungssicher
Sprachkenntnisse

Englisch

Gute Kenntnisse

Was wir Ihnen bieten

Arbeitsumfeld

Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert.

Höchste Qualität

in allen Bereichen. Vom Frühstück bis zum Abendessen arbeiten wir mit vielen regionalen Produzenten und Bio Produkten

Bezahlung

Übertarifliche Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Mitarbeiterunterkunft

Möbliert und modern ausgestattet für die ersten 6 Monate der Beschäftigung

Selbst Erleben

Attraktive Übernachtungskonditionen in europäischen Partnerhotels

Vergünstigungen

Im Einkaufsportal Corporate Benefits

Mitarbeiterrestaurant

Mit ausgewogenem kulinarischem Angebot und von Azubis geführt. Auch Wasser, Tee- und Kaffee zur freien Verfügung

Weiterbildung

Zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung mit einem jährlichen Budget von bis zu 1.500 € pro Mitarbeiter

Fitness

Kostenlose Nutzung des Fitnessbereich mit modernen Geräten

Golf

Vom kostenfreien Schnupperkurs bis hin zum vergünstigten DGV Platzreifekurs – von besonderen Tarifen für die Golfmitgliedschaft, die Nutzung des Golfplatzes, des Golfsimulator und weitere Golfeinrichtungen bis hin zum attraktiven Shoppingerlebnis im Achental Shop mit Marken wie Bogner, Ralph Lauren und Titleist

Arbeitskleidung

Exklusive Arbeitskleidung wird gestellt und kostenfrei gereinigt

Teamevents

Regelmäßige Events wie Sommerfest und Weihnachtsfeier, Mitarbeitergolfturnier, Budget für individuelle Teamevents

Mobilität

Die hoteleigenen Fahrräder können auf Anfrage und je nach Verfügbarkeit genutzt werden

Ansprechpartner

Moritz Schmitt

 

+49 (0) 86 41 40 10

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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